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1/9 准备好所需材料
2/9 腐竹提前泡软
3/9 胡萝卜切成菱形片状
4/9 黄瓜洗干净切成菱形片状
5/9 将腐竹放入锅内焯水然后捞出
6/9 胡萝卜也焯下水
7/9 准备酱汁放入生抽、盐、白糖、醋、蒜末、热油各适量
8/9 将黄瓜、腐竹、胡萝卜放入盘内搅拌均匀入味即可
9/9 装入容器放上白芝麻和辣椒点缀,一道清爽又美味的黄瓜拌腐竹就完成了。