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腐竹是大豆磨成浆水煮开后,凝结制成的豆制品 它含有丰富的蛋白质,营养价值相对较高 天气渐渐转凉, 但是 也还是可以吃点拌菜的,清爽可口,还开胃呢!
1/7 成品
2/7 准备提前泡好的木耳和腐竹呈入容器中备用
3/7 香菜切成段, 蒜剁成末, 黄瓜就切成片儿, 枸杞就把它泡软就行!
4/7 木耳和腐竹,用开水焯个3分钟就可以捞出来控水分备用
5/7 平底锅放油,烧至6成热就可以放入蒜末,煎至出香味儿
6/7 把所有的食材放入一个大容器里,加上拌饭酱,拌匀即可
7/7 开吃!