黄瓜木耳拌腐竹的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜木耳拌腐竹
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黄瓜木耳拌腐竹

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腐竹是大豆磨成浆水煮开后,凝结制成的豆制品 它含有丰富的蛋白质,营养价值相对较高 天气渐渐转凉, 但是 也还是可以吃点拌菜的,清爽可口,还开胃呢!

作者: 浊泪(已注销)
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 成品

    1/7 成品

  • 准备提前泡好的木耳和腐竹呈入容器中备用

    2/7 准备提前泡好的木耳和腐竹呈入容器中备用

  • 香菜切成段, 蒜剁成末, 黄瓜就切成片儿, 枸杞就把它泡软就行!

    3/7 香菜切成段, 蒜剁成末, 黄瓜就切成片儿, 枸杞就把它泡软就行!

  • 木耳和腐竹,用开水焯个3分钟就可以捞出来控水分备用

    4/7 木耳和腐竹,用开水焯个3分钟就可以捞出来控水分备用

  • 平底锅放油,烧至6成热就可以放入蒜末,煎至出香味儿

    5/7 平底锅放油,烧至6成热就可以放入蒜末,煎至出香味儿

  • 把所有的食材放入一个大容器里,加上拌饭酱,拌匀即可

    6/7 把所有的食材放入一个大容器里,加上拌饭酱,拌匀即可

  • 开吃!

    7/7 开吃!

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