秋梨膏

做法 将做法保存到手机

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  1/5 梨子去皮去核刨丝，姜片切丝，红枣去核剪小块，罗汉果掰小块，放入锅中，大火煮开小火煮半小时

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  2/5 滤渣

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  3/5 过滤出来的汁就开始嗷啊嗷嗷啊嗷，一开始可以不用盯着

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  4/5 煮到收一半汁就不能走了，不停搅拌，到浓稠

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  5/5 煮好的秋梨膏趁热倒入，凉凉盖上盖子放冰箱。

小贴士

1，尽量用砂锅或陶瓷的锅，不能用铁锅和有涂层的锅
2，容器一定要无水无油的
3，不建议放川贝，那有药性，不能当日常水喝。

作者: 乌丫