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1/4 两个土豆，削皮切丝，过水备用
2/4 土豆丝加入油，盐，再加入适量面粉抓匀
3/4 招火起锅烧油，用勺子舀适量土豆丝放入锅中慢煎
4/4 煎直两面金黄捞出，有条件的可以趁热撒点烧烤料，更好吃
煎的时间久一点，脆脆的很好吃
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