海带胡萝卜炒肉的做法_菜谱_香哈网
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海带胡萝卜炒肉
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海带胡萝卜炒肉

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海带含丰富的钙和*,适量的吃有降低血压的功效喔!这样的做法既简单又美味!

作者: 娟娟爱美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 海带清洗干净,改刀切短,焯水五分钟!

    1/10 海带清洗干净,改刀切短,焯水五分钟!

  • 捞出,放凉水冲洗,滤干!

    2/10 捞出,放凉水冲洗,滤干!

  • 备料:胡萝卜丝,瘦肉加淀粉,盐,生抽腌制。<br/>辅料切好备用

    3/10 备料:胡萝卜丝,瘦肉加淀粉,盐,生抽腌制。
    辅料切好备用

  • 热锅热油倒入辅料炒香

    4/10 热锅热油倒入辅料炒香

  • 放入腌好的瘦肉翻炒变色

    5/10 放入腌好的瘦肉翻炒变色

  • 加入一点儿老抽,使肉上色!

    6/10 加入一点儿老抽,使肉上色!

  • 倒入胡萝卜丝翻炒一分钟

    7/10 倒入胡萝卜丝翻炒一分钟

  • 倒入海带丝,翻炒两分钟,肉菜混合均匀!

    8/10 倒入海带丝,翻炒两分钟,肉菜混合均匀!

  • 根据自己的口味放入适量的生抽,蚝油,盐!

    9/10 根据自己的口味放入适量的生抽,蚝油,盐!

  • 翻炒30秒,使味道均匀,出锅装盘!

    10/10 翻炒30秒,使味道均匀,出锅装盘!

  • 小贴士

    海带多清洗几次,一定要焯水!
    在腌肉的时候淀粉和适量的水可以让肉变得更嫩喔!

    作者: 娟娟爱美食

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