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海带富含碘及*,可煲汤,凉拌或小炒,清淡爽口,老少皆宜。
1/5 海带泡发洗干净
2/5 放开水烫一下。
3/5 胡萝卜切丝,拌些细盐。
4/5 姜蒜拍碎
5/5 大火爆姜蒜末,放红萝卜丝煸炒1分钟,放海带丝煸炒,放糖,酱油,最后放葱条,一碟清淡小菜就出来了。