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45分钟
甜味
中级
热菜
炸
其他
1/15 准备好所需材料
2/15 将地瓜洗干净去皮
3/15 将地瓜切成小块
4/15 将地瓜放入锅内隔水蒸熟
5/15 蒸熟取出
6/15 放入适量糯米粉
7/15 搅拌均匀加入一勺白糖
8/15 揉成光滑不粘手的糯米团
9/15 取一小份糯米团搓圆裹上一层白芝麻
10/15 锅内放油烧热放入地瓜丸子
11/15 小火炸至表面略微金黄
12/15 全部炸好
13/15 用吸油纸吸去多余的油
14/15 装盘
15/15 拍上成品图，一道香甜软糯的炸地瓜丸子就完成了。
