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地瓜丸子
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地瓜丸子

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油而不腻

作者: 惜缘
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 地瓜洗净,削皮!

    1/7 地瓜洗净,削皮!

  • 把削了皮的地瓜进锅蒸

    2/7 把削了皮的地瓜进锅蒸

  • 蒸熟的地瓜捣碎,成泥状

    3/7 蒸熟的地瓜捣碎,成泥状

  • 把地瓜泥内加入少许面粉

    4/7 把地瓜泥内加入少许面粉

  • 面粉和地瓜泥搅拌钧匀后,揉成大小适中的团

    5/7 面粉和地瓜泥搅拌钧匀后,揉成大小适中的团

  • 锅烧热后,放入地瓜丸进行炸

    6/7 锅烧热后,放入地瓜丸进行炸

  • 地瓜丸炸至金黄色,即可出锅

    7/7 地瓜丸炸至金黄色,即可出锅

  • 小贴士

    地瓜营养丰富,简单易做,老少都喜爱

    作者: 惜缘

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