红茶布丁的做法_菜谱_香哈网
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红茶布丁
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红茶布丁

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独家 · 9414浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.9万

布丁有很多种试了一下这个红茶味的,真心不错

作者: 蓝天白云8VC8
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/11 准备材料

  • 倒入一半的牛奶煮开

    2/11 倒入一半的牛奶煮开

  • 然后放入茶叶

    3/11 然后放入茶叶

  • 小火再煮一会

    4/11 小火再煮一会

  • 碗里打入一个全蛋和四个蛋黄

    5/11 碗里打入一个全蛋和四个蛋黄

  • 倒入另一半牛奶中慢慢搅拌成奶液

    6/11 倒入另一半牛奶中慢慢搅拌成奶液

  • 然后将奶茶过筛倒入奶液中迅速搅拌

    7/11 然后将奶茶过筛倒入奶液中迅速搅拌

  • 搅拌好过筛两到三遍即可

    8/11 搅拌好过筛两到三遍即可

  • 然后倒入洗干净的瓶子里

    9/11 然后倒入洗干净的瓶子里

  • 烤盘要倒半盘温水〈30度左右),放入烤箱,上管170,下管160烤20分钟

    10/11 烤盘要倒半盘温水〈30度左右),放入烤箱,上管170,下管160烤20分钟

  • 烤好放凉就可以吃了

    11/11 烤好放凉就可以吃了

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