保存到手机
看更多做法
3.3万点赞 · 1收藏
独家 · 3100浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.9万
外焦里嫩，营养全面还好消化
15分钟
奶香
初级
主食
蒸
家常菜
1/5 土豆，胡萝卜削皮切小块或薄片上锅隔水蒸约25-30分钟，蒸熟。
2/5 蒸熟的土豆和胡萝卜捣碎成泥状，依次加入切碎的菠菜叶，两颗鸡蛋，适量的盐，鸡精，十三香，南德调料和面粉，搅拌均匀。（我是习惯了用手揉，可以选其他工具代替）
3/5 搅拌均匀后，少量多次加入面粉和纯牛奶，不能太稀了，也不能太干了哈，自己把控一下度
4/5 揉搓成面团，上案板，切段用擀面杖擀薄饼，形状不一样是正常的，一模一样的么有灵魂。哈哈
5/5 薄饼放入电饼铛煎至两面金黄，吃着里面没有生面糊就可以盛出了。
没啥技巧，随心就好
