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鸡蛋牛奶蔬菜饼
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鸡蛋牛奶蔬菜饼

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独家 · 2543浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.9万

外焦里嫩,营养全面还好消化

作者: 张小呆的美食日记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆,胡萝卜削皮切小块或薄片上锅隔水蒸约25-30分钟,蒸熟。

    1/5 土豆,胡萝卜削皮切小块或薄片上锅隔水蒸约25-30分钟,蒸熟。

  • 蒸熟的土豆和胡萝卜捣碎成泥状,依次加入切碎的菠菜叶,两颗鸡蛋,适量的盐,鸡精,十三香,南德调料和面粉,搅拌均匀。(我是习惯了用手揉,可以选其他工具代替)

    2/5 蒸熟的土豆和胡萝卜捣碎成泥状,依次加入切碎的菠菜叶,两颗鸡蛋,适量的盐,鸡精,十三香,南德调料和面粉,搅拌均匀。(我是习惯了用手揉,可以选其他工具代替)

  • 搅拌均匀后,少量多次加入面粉和纯牛奶,不能太稀了,也不能太干了哈,自己把控一下度

    3/5 搅拌均匀后,少量多次加入面粉和纯牛奶,不能太稀了,也不能太干了哈,自己把控一下度

  • 揉搓成面团,上案板,切段用擀面杖擀薄饼,形状不一样是正常的,一模一样的么有灵魂。哈哈

    4/5 揉搓成面团,上案板,切段用擀面杖擀薄饼,形状不一样是正常的,一模一样的么有灵魂。哈哈

  • 薄饼放入电饼铛煎至两面金黄,吃着里面没有生面糊就可以盛出了。

    5/5 薄饼放入电饼铛煎至两面金黄,吃着里面没有生面糊就可以盛出了。

  • 小贴士

    没啥技巧,随心就好

    作者: 张小呆的美食日记

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