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初一饺子，初二面，初三的合子往家转
15分钟
家常味
中级
面食
炒
家常菜
1/11 鸡蛋打散
2/11 锅中放油炒碎
3/11 加入虾皮，继续小火煸炒
4/11 锅中放入少许油，甜面酱，耗蚝，生抽，五香粉，小火煸香搅拌均匀
5/11 加入泡好的粉丝，关火
6/11 拌均匀
7/11 放入面筋碎
8/11 加入切好的韭菜
9/11 放入盐，鸡粉搅拌均匀
10/11 包在和好的面中，烙至两面金黄即可
11/11 配上一点小菜和一碗粥，美美的，香香的
调料在锅中煸香，以后再拌入其他的食材会更香
