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肉末粉丝
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肉末粉丝

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肉末鲜香包裹住爽滑Q弹的粉丝,超级入味,超级下饭好吃!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/13 准备食材备用

  • 猪肉洗干净,剁成肉末

    2/13 猪肉洗干净,剁成肉末

  • 大蒜切碎,葱切成葱花,姜切成末

    3/13 大蒜切碎,葱切成葱花,姜切成末

  • 起锅烧油油热下入肉末翻炒至变色

    4/13 起锅烧油油热下入肉末翻炒至变色

  • 加入葱姜蒜,翻炒出香味儿

    5/13 加入葱姜蒜,翻炒出香味儿

  • 加入一块火锅料炒至融化

    6/13 加入一块火锅料炒至融化

  • 加入2勺生抽

    7/13 加入2勺生抽

  • 加入一勺蚝油

    8/13 加入一勺蚝油

  • 加入适量的盐和五香粉,加入适量的水炖3分钟

    9/13 加入适量的盐和五香粉,加入适量的水炖3分钟

  • 加入粉丝继续炖至粉丝软烂

    10/13 加入粉丝继续炖至粉丝软烂

  • 最后撒上葱花即可出锅

    11/13 最后撒上葱花即可出锅

  • 美味下饭的肉末粉丝就做好了

    12/13 美味下饭的肉末粉丝就做好了

  • 成品图!

    13/13 成品图!

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