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对于果酒,我是来者不拒,可外面卖的贵不说,还不好喝,就决定自己做,所以就做了香橙果酒,酒香浓郁,做法简单又好喝,今天就分享给大家,让我们一起来看看吧!
1/14 准备好材料
2/14 密封罐用热水烫一下消毒,晾干备用
3/14 甜橙用盐搓洗外皮,再用清水冲洗干净
4/14 再用厨房纸擦干水分
5/14 甜橙切薄皮,有籽要去籽,不然会苦
6/14 瓶子里先放上一层橙片
7/14 撒一层千龄山黄冰糖
8/14 再铺上一层橙片
9/14 再撒一层千龄山黄冰糖
10/14 依次这样操作直至瓶子满,最后再撒一层千龄山黄冰糖
11/14 再加入谷养康粮食酒
12/14 盖上盖子泡上一周,让冰糖融化,跟甜橙的果汁和粮食酒充分融合在一起,就可以喝了
13/14 成品图
14/14 图二
泡果酒我一直选用的是谷养康泡果酒专用的粮食酒,无添加,传统纯粮固态发酵酿造,营养好喝又健康,泡什么水果都好喝,泡出来的果酒酒香浓郁,特别适合女孩子们聚会小品。好喝不上头。冰糖我用的是千龄山黄冰糖,坚持采用原产地产品,无任何添加,零硫磺熏染,更健康。