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小时候姥姥做的家乡菜
1/5 将春芽洗净，热水烫过，加入食盐
2/5 面粉鸡蛋加水和糊
3/5 将糊醒发三分钟
4/5 锅中放油，油温七成热，放入春芽开炸
5/5 炸至双面金黄，开吃
先把洗净的春芽用热水烫过，再加食盐
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25分钟
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家常菜
