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春天来了,吃春芽蛋饼。
1/4 春芽洗净切细。
2/4 将切好的春芽放入碗内。
3/4 放少许盐,味精,春芽和鸡蛋一起搅匀。
4/4 锅入火烧热,放入油烧至五至六成油温,在到入搅好的春芽蛋煎直两面金黄,出锅上桌即可。