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清淡可口，营养丰富，老少皆宜。
1/8 海鲈鱼对称剖开，洗净
2/8 葱姜切丝铺盘
3/8 刀片一下鱼身，入盘，上面放姜丝，洒微量盐
4/8 放入锅中，蒸12分钟
5/8 切葱花
6/8 把蒸好的鲈鱼撒上葱花，浇上蒸鱼豆豉
7/8 大火热油
8/8 热油淋在葱花上，即可食用
不要蒸太久，盐根据口味添加。
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15分钟
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家常菜
