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今天做了梦幻版的甜品～紫薯奶冻西米露，软糯Q弹，比奶茶还好喝，喜欢的小伙伴可以试试呀～～
1小时4分钟
奶香
初级
其他
冻
其他
1/16 准备好材料
2/16 吉利丁片提前泡软
3/16 紫薯去皮切片放入蒸锅蒸熟
4/16 取出压成泥
5/16 放入料理机，加入白糖和牛奶，打成细腻的糊状
6/16 倒入奶锅，加入吉利丁片
7/16 小火煮至融化
8/16 倒入耐高温的瓶子，放入冰箱冷藏至凝固
9/16 锅中烧开水，以画圈方式加入西米
10/16 煮至剩下白芯关火
11/16 盖上盖子焖至透明
12/16 捞出过凉水控干水份
13/16 加入瓶中
14/16 加入椰汁，喝时拌匀即可
15/16 成品图
16/16 图二
