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黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源
15分钟
家常味
中级
热菜
清炒
家常菜
1/16 食材准备好：黄豆芽，芹菜，蒜头，干辣椒
2/16 黄豆芽的豆壳，尾部摘好
3/16 放入清水里，反复几次清洗干净
4/16 捞出控干水份
5/16 芹菜洗净后切段
6/16 蒜头去皮，同干辣椒切碎
7/16 锅中倒入适量的油加热
8/16 油锅加热后，蒜蓉，干辣椒煸香
9/16 配料煸香后，芹菜段下锅
10/16 黄豆芽也一同放入翻炒
11/16 加1小勺的盐
12/16 少许的调味汁
13/16 最后翻炒热油入味了即可
14/16 成品图1
15/16 成品图2
16/16 成品图3
