香菇玉米排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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香菇玉米排骨汤
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香菇玉米排骨汤

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最近天气变化无常,时冷时热,搞得皮肤特别*菇玉米排骨汤,做法简单,炖出来的汤水鲜美无比,营养好喝又滋补~~

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/16 准备好材料

  • 香菇去蒂洗净切花刀

    2/16 香菇去蒂洗净切花刀

  • 玉米切小块

    3/16 玉米切小块

  • 胡萝卜切小块

    4/16 胡萝卜切小块

  • 葱切寸段,姜切片,蒜切片

    5/16 葱切寸段,姜切片,蒜切片

  • 冷水下锅,放入排骨、3片姜、1勺料酒<br/>

    6/16 冷水下锅,放入排骨、3片姜、1勺料酒

  • 焯掉血水捞出沥干备用

    7/16 焯掉血水捞出沥干备用

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香

    8/16 锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香

  • 加入排骨炒至微黄

    9/16 加入排骨炒至微黄

  • 加入适量的清水

    10/16 加入适量的清水

  • 大火煮开后加入玉米、胡萝卜、香菇

    11/16 大火煮开后加入玉米、胡萝卜、香菇

  • 煮开后转小火炖煮40分钟

    12/16 煮开后转小火炖煮40分钟

  • 出锅前加入盐调味,撒上葱花即可

    13/16 出锅前加入盐调味,撒上葱花即可

  • 成品图

    14/16 成品图

  • 图二

    15/16 图二

  • 图三

    16/16 图三

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