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烤牛奶
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烤牛奶

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长帝烤箱的第一份下午茶甜品 原来,牛奶还可以烤着吃哈哈哈 说句实话:烤牛奶,比炸牛奶还好吃

作者: qiaoan
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将玉米淀粉,牛奶,炼奶,糖分别倒入不粘锅里然后用蛋抽搅匀 <br/>

    1/14 将玉米淀粉,牛奶,炼奶,糖分别倒入不粘锅里然后用蛋抽搅匀

  • 搅匀

    2/14 搅匀

  • 再打去一个鸡蛋

    3/14 再打去一个鸡蛋

  • 再搅匀

    4/14 再搅匀

  • 再把搅好的奶液放到电磁炉小火加热至浓稠,期间记得要不断搅拌,防止糊锅 <br/>

    5/14 再把搅好的奶液放到电磁炉小火加热至浓稠,期间记得要不断搅拌,防止糊锅

  • 呈下方图片那状态即可

    6/14 呈下方图片那状态即可

  • 再倒入磨具里,冷却后放冰箱冷藏2小时

    7/14 再倒入磨具里,冷却后放冰箱冷藏2小时

  • 切成大小均匀的块状

    8/14 切成大小均匀的块状

  • 再刷上一层蛋液

    9/14 再刷上一层蛋液

  • 烤箱先预热5分钟,在放进去上下火150度烤25分钟

    10/14 烤箱先预热5分钟,在放进去上下火150度烤25分钟

  • 出炉嘞

    11/14 出炉嘞

  • 太好吃啦

    12/14 太好吃啦

  • 比炸牛奶还好吃

    13/14 比炸牛奶还好吃

  • 烤牛奶哈哈

    14/14 烤牛奶哈哈

  • 小贴士

    小火加热期间要不断搅拌,防止粘锅

    作者: qiaoan

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