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今天跟大家分享的是蜜桃冻椰汁西米露,口感丰富,四种口味,Q弹爽滑,好喝巨过瘾~~
1/17 准备好材料
2/17 桃子用盐搓洗表面,再用水洗净
3/17 剥皮,桃皮留着,桃子2个切丁,这里只用了2个桃肉,另外2个吃了
4/17 锅中加入桃皮+清水+白糖
5/17 煮出颜色
6/17 捞出桃皮
7/17 加入白凉粉,快速搅拌均匀
8/17 再次煮沸后关火晾至温热
9/17 将桃肉放入瓶中
10/17 再加入桃子水,放凉至凝固
11/17 锅中烧开水,以画圈方式加入西米
12/17 煮至剩下白芯关火
13/17 盖上盖子焖至透明
14/17 捞出过凉水控干水份备用
15/17 将西米加入瓶中
16/17 加入椰汁即可,喝时搅拌均匀即可
17/17 成品图