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今天跟大家分享一道高颜值的小甜点~琉璃草莓果冻,Q弹爽口,梦幻般的颜色,好吃又好看,做法巨简单~~

1/14 准备好材料

2/14 草莓用盐水浸泡洗净备用

3/14 锅中加入清水+白糖+蝶豆花

4/14 煮出颜色

5/14 捞出蝶豆花

6/14 加入白凉粉,快速搅拌均匀

7/14 再次煮沸后关火,晾至温热

8/14 小碗铺上保鲜膜

9/14 加入蝶豆花水

10/14 加入草莓

11/14 收口绑紧,挂起来放凉至凝固

12/14 取出用金箔纸装饰即可

13/14 成品图

14/14 图二

