琉璃草莓果冻的做法_菜谱_香哈网
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琉璃草莓果冻
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琉璃草莓果冻

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今天跟大家分享一道高颜值的小甜点~琉璃草莓果冻,Q弹爽口,梦幻般的颜色,好吃又好看,做法巨简单~~

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/14 准备好材料

  • 草莓用盐水浸泡洗净备用

    2/14 草莓用盐水浸泡洗净备用

  • 锅中加入清水+白糖+蝶豆花

    3/14 锅中加入清水+白糖+蝶豆花

  • 煮出颜色<br/>

    4/14 煮出颜色

  • 捞出蝶豆花

    5/14 捞出蝶豆花

  • 加入白凉粉,快速搅拌均匀

    6/14 加入白凉粉,快速搅拌均匀

  • 再次煮沸后关火,晾至温热<br/>

    7/14 再次煮沸后关火,晾至温热

  • 小碗铺上保鲜膜

    8/14 小碗铺上保鲜膜

  • 加入蝶豆花水

    9/14 加入蝶豆花水

  • 加入草莓

    10/14 加入草莓

  • 收口绑紧,挂起来放凉至凝固

    11/14 收口绑紧,挂起来放凉至凝固

  • 取出用金箔纸装饰即可

    12/14 取出用金箔纸装饰即可

  • 成品图

    13/14 成品图

  • 图二

    14/14 图二

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