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本人最喜欢的小吃，想吃自己做，美味
32分钟
酸辣
初级
凉菜
煮
家常菜
1/8 装备食材，柠檬，辣椒，蒜米，酸梅
2/8 把柠檬切片，酸梅弄烂，辣椒，蒜米切碎
然后放酱油，白醋，白糖搅拌
你可以试试味道，是你喜欢的味道就好了
弄好以后最好放冰箱哦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
3/8 鸡爪切好，放锅里煮一下，放点料酒，盐，生姜进去
煮熟捞出就可以了
4/8 煮熟捞出放冷水过水一下
5/8 捞出来，沥干
6/8 沥干就放到我们拌好的配料里面
记得搅拌一下哦
7/8 保鲜袋盖住碗，放冰箱保鲜2-3小时就可以开吃了
8/8 看看成品图
你学会了吗
柠檬我是腌过的，还有酸梅，都是自己家腌的那种，还有一些腌的辣椒跟蒜米，没有这些你们按照我写的也可以
