椒盐土豆角的做法_菜谱_香哈网
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椒盐土豆角
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椒盐土豆角

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独家 · 2663浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.5万

好吃又能饱腹的点心

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 土豆去后洗净,切块

    1/12 土豆去后洗净,切块

  • 锅中水烧开,再倒入土豆块焯2~3分钟左右

    2/12 锅中水烧开,再倒入土豆块焯2~3分钟左右

  • 捞起后再放入适量淀粉

    3/12 捞起后再放入适量淀粉

  • 让每个土豆都蘸有淀粉即可

    4/12 让每个土豆都蘸有淀粉即可

  • 锅中油烧至90度,再放入土豆块

    5/12 锅中油烧至90度,再放入土豆块

  • 炸至表面金黄色捞起控油

    6/12 炸至表面金黄色捞起控油

  • 再倒入大碗里

    7/12 再倒入大碗里

  • 再撒入少许椒盐

    8/12 再撒入少许椒盐

  • 外酥里嫩

    9/12 外酥里嫩

  • 一口惊绝

    10/12 一口惊绝

  • 美味下午茶点心

    11/12 美味下午茶点心

  • 椒盐土豆块

    12/12 椒盐土豆块

  • 小贴士

    焯3分钟是为了减少土豆炸至的时间

    作者: qiaoan

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