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这道菜是比较简单的家常小炒，但是味道棒，营养丰富，也够简单，老少皆宜。
1小时8分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/17 准备好材料
2/17 番茄去皮切成小块
3/17 黄瓜切菱片，蒜切末，鸡蛋打散备用
4/17 锅中加入适量的食用油烧热，加入蛋液
5/17 煎熟铲成小块
6/17 盛出备用
7/17 原锅倒入少许食用油烧热，加入蒜末爆香
8/17 加入番茄炒至出汁
9/17 加入蚝油
10/17 加入生抽
11/17 翻炒均匀
12/17 加入黄瓜，炒至断生
13/17 加入鸡蛋
14/17 加入盐调味
15/17 再次炒匀即可
16/17 成品图
17/17 图二
