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酷热的夏季要如何愉快的度过呢？空调和美食当然不可或缺啦！美食当中必须要掌握几种属于夏天味道的冷饮和甜点。今天就分享一款夏季必备小零食——西瓜冻，简单易学，浓浓的夏天味道哦，赶快试一下吧！
15分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/12 准备半个大西瓜。
2/12 去皮取出果肉，去掉西瓜籽。
3/12 将西瓜放入榨汁杯中。
4/12 炸成细腻的西瓜汁。
5/12 用细网过滤一下。
6/12 去除渣子，留下西瓜汁。
7/12 西瓜汁倒入锅中。
8/12 加入适量白凉粉。
9/12 大火烧开，期间要不停搅拌。
10/12 倒入容器中冷却凝固。
11/12 美味完成。
12/12 Q弹爽滑，浓浓的西瓜味道哦。
西瓜汁和白凉粉的比例大概为10:1，口感最佳。做好之后可以放冰箱冷藏，味道更好哦。
