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虎皮青椒
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虎皮青椒

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没有胃口的时候,吃点虎皮青椒,可以促进食欲。

作者: xh柠檬茶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 青辣椒用盐水清洗干净。

    1/13 青辣椒用盐水清洗干净。

  • 把青辣椒对半切开。

    2/13 把青辣椒对半切开。

  • 把青辣椒里面的籽去掉。

    3/13 把青辣椒里面的籽去掉。

  • 准备:白糖,鲜味酱油,大蒜。

    4/13 准备:白糖,鲜味酱油,大蒜。

  • 把去籽的青辣椒放入盘中

    5/13 把去籽的青辣椒放入盘中

  • 蒜切成末,小碗中倒入鲜味酱油和白糖搅拌均匀。

    6/13 蒜切成末,小碗中倒入鲜味酱油和白糖搅拌均匀。

  • 开火,锅中加花生油烧制五成热。

    7/13 开火,锅中加花生油烧制五成热。

  • 把去籽的青辣椒放入炒锅中。

    8/13 把去籽的青辣椒放入炒锅中。

  • 把青辣椒炒制变软成虎皮状。

    9/13 把青辣椒炒制变软成虎皮状。

  • 把调好的料汁加入炒锅中。

    10/13 把调好的料汁加入炒锅中。

  • 炒制一分钟,让虎皮椒充分入味。

    11/13 炒制一分钟,让虎皮椒充分入味。

  • 加入蒜末关火。

    12/13 加入蒜末关火。

  • 盛入盘中,一道鲜辣的下饭菜就制作好了,快来尝尝吧。

    13/13 盛入盘中,一道鲜辣的下饭菜就制作好了,快来尝尝吧。

  • 小贴士

    把青辣椒的籽去掉,口感会更好。

    作者: xh柠檬茶

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