保存到手机
看更多做法
1.3万点赞 · 38收藏
独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.8万
鸡胸肉特别适合夏天食用，即减脂，又清爽鲜香不油腻，是很好的下饭菜。
28分钟
椒盐
中级
热菜
煎
家常菜
1/7 准备鸡胸脯肉，用盐水浸泡清洗干净备用。
2/7 准备调料:糖，鲜味生抽，胡椒粉，花椒，耗油，姜葱。
3/7 把清洗好的鸡胸加入鲜味酱油2大茶匙，分别加入，葱姜，花椒，胡椒粉，糖，再加入耗油少许。
4/7 把加好料的鸡胸放入冰箱冷藏至10个小时左右，这样更好入味。
5/7 热锅加油烧制七成热，把鸡胸放入小火慢煎。
6/7 煎制两面金黄。
7/7 出锅切成片装入盘中，美味减脂的鸡胸肉就做好了
鸡胸肉要腌制时间长点，好入味。小火慢煎
