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1/23 准备好材料
2/23 红薯提前用冷水泡发备用,我一般是前天晚上睡前浸泡,第二天早上就可以用了
3/23 冷油下锅加入花生米,炒熟
4/23 盛出备用
5/23 蒜切末,葱切葱花,香菜切寸段
6/23 锅中烧开水,放入红薯粉煮熟
7/23 捞出过凉水备用
8/23 取一个大碗:加入蒜末
9/23 加入葱花
10/23 加入白芝麻
11/23 加入辣椒面
12/23 再把刚才炒花生米的食用油再次烧热后直接浇倒在蒜末爆出香味
13/23 加入生抽
14/23 加入陈醋
15/23 加入盐
16/23 加入白糖
17/23 搅拌均匀
18/23 把红薯粉捞出放入酱汁中
19/23 加入小半碗纯净水
20/23 搅拌均匀
21/23 加入香菜和熟花生米再次搅拌均匀即可享用美食了
22/23 成品图
23/23 图二