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今天周末孩子在家，难得我想给他们做一些特色美食，今天头脑发热想给他们做玉子烧吃，就没想道一盘被姑娘一个人吃了。
15分钟
番茄味
初级
其他
烧
其他
1/16 备好食材，另备牛奶
2/16 鸡蛋打入碗中，划打成蓬松浓稠蛋液，加盐和牛奶混合均匀
3/16 火腿切成小粒
4/16 小方锅置火上，刷一层薄薄的油
5/16 倒入少许蛋液，放入少许火腿碎和芝士碎，如图
6/16 用铲子把蛋皮包住火腿芝士
7/16 卷成卷，推放一头
8/16 再倒入少许蛋液
9/16 放入火腿和芝士，如此至少三次以上
10/16 我卷了5层，最后一次煎至表面焦黄
11/16 出锅装盘
12/16 挤上番茄酱装饰一下
13/16 再切成小块
14/16 即可食用
15/16 一道美味的火腿芝士玉子烧就做好了
16/16 成品图
蛋液每次尽量少倒入锅中，蛋液越少蛋皮越薄，就会越好吃。
