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南瓜红豆小米粥具有润肺止咳、健脾养胃、消肿化湿的功效。常用来*，而且可以控制体内血压水平，尤其适合脾胃虚弱的人群服用。同时还可以预防癌细胞的生长，如食管癌，胃癌和结肠癌。在坐车之前食用能够缓解晕车的现象。目前患者湿气过重，而且导致脸色发白，身体疲倦无力的症状，可以服用南瓜红豆粥来调理。
45分钟
甜味
中级
主食
煮
家常菜
1/12 红豆提前泡发
2/12 百合提前泡软
3/12 将泡好的红豆和百合，洗净沥水放入砂锅中
4/12 加入适量清水，煮沸后转小火焖煮半小时
5/12 小米洗净沥水备用
6/12 南瓜去皮去瓤，洗净后切成小块备用
7/12 红豆煮至能轻轻捏碎
8/12 加入南瓜和小米.拌匀煮20分钟
9/12 煮至南瓜熟透，汤汁浓稠状，加入蜂蜜拌匀即可
10/12 出锅装碗
11/12 即可食用
12/12 一道美味的南瓜红豆小米粥就做好了
红豆提前泡发更容易煮熟，红豆熟透就可以轻轻捏碎了，再放入南瓜和小米煮熟烂即可。
