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桂花事先泡好,再加入糖水当中熬成汁。
1/8 莲藕选长的。洗净去皮。挨藕节地方横切开,用来灌糯米。
2/8 糯米泡四小时后,沥干水灌进莲藕孔里。
3/8 灌好的了莲藕
4/8 用牙签固定住盖子
5/8 上小分子蒸汽锅蒸五十分钟,直至有筷子能插透。即可关火出锅放凉。
6/8 放凉后的莲藕切薄片
7/8 削西红柿花。
8/8 桂花事先泡好和白糖一起熬至融化,用湿淀粉勾芡成浓稠的芡汁浇汁之后上桌。