清炒土豆片

土豆2个，青椒1个，葱。

土豆切片，在水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。

锅烧热倒油。

放入花椒，八角，葱花，土豆片。

加入生抽，酱油，盐。

放入青椒炒一会，撒上鸡精，就OK了。