裙带菜豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
裙带菜豆腐汤
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裙带菜豆腐汤

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今天分享一道裙带菜豆腐汤,适合小孩,老人,以及减脂期人士喝,裙带菜的钙含量是牛奶的10倍,搭配豆腐,鸡蛋炖汤,营养丰富,味道鲜美,孩子常喝长高高,老人常喝身体好,减肥人士喝,好喝不胖,脂肪只有在营养充足的情况下才会代谢哦!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/14 准备食材备用

  • 裙带菜用温水泡发

    2/14 裙带菜用温水泡发

  • 豆腐切小块

    3/14 豆腐切小块

  • 大蒜切碎,葱白切碎

    4/14 大蒜切碎,葱白切碎

  • 起锅烧油,打入鸡蛋小火煎至两面金黄

    5/14 起锅烧油,打入鸡蛋小火煎至两面金黄

  • 盛出来切小块

    6/14 盛出来切小块

  • 锅里留底油,下入葱蒜爆香,加入裙带菜翻炒几下

    7/14 锅里留底油,下入葱蒜爆香,加入裙带菜翻炒几下

  • 加入适量开水,倒入鸡蛋,豆腐,小火煮10分钟

    8/14 加入适量开水,倒入鸡蛋,豆腐,小火煮10分钟

  • 加入一小盐调味

    9/14 加入一小盐调味

  • 加入一小勺白胡椒粉

    10/14 加入一小勺白胡椒粉

  • 加入适量轻盐酱油

    11/14 加入适量轻盐酱油

  • 搅拌均匀即可

    12/14 搅拌均匀即可

  • 一道营养丰富,味道鲜美的裙带菜豆腐汤就做好了

    13/14 一道营养丰富,味道鲜美的裙带菜豆腐汤就做好了

  • 成品图!

    14/14 成品图!

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