凉拌干丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌干丝
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凉拌干丝

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作者: 清水幽萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料。

    1/6 准备好材料。

  • 千张、青辣椒切成丝,蒜切成蒜米。

    2/6 千张、青辣椒切成丝,蒜切成蒜米。

  • 锅里烧开水,下千张丝焯熟。

    3/6 锅里烧开水,下千张丝焯熟。

  • 焯熟的千张丝控干水份,将青椒丝和蒜米和千张丝拌在一起。

    4/6 焯熟的千张丝控干水份,将青椒丝和蒜米和千张丝拌在一起。

  • 在千张丝内调入生抽、白醋、辣椒油、花椒粉拌匀。

    5/6 在千张丝内调入生抽、白醋、辣椒油、花椒粉拌匀。

  • 吃前调入适量香油。

    6/6 吃前调入适量香油。

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