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清淡
初级
主食
其他
其他
1/9 胡萝卜与火腿肠切丁，木耳泡发切细，虾皮适量，鸡蛋一个备用。
2/9 昨天晚上剩下的紫薯饭一碗。
3/9 热锅热油，鸡蛋一个，整个的打进锅内。
4/9 鸡蛋上撒少量盐，搅拌均匀，盛出备用。
5/9 热锅热油，倒入姜丝，胡萝卜与火腿肠丁，木耳丝，虾皮，翻炒1到2分钟。
6/9 倒入紫薯饭。
7/9 将米饭和菜翻炒均匀后倒上炒好的鸡蛋。
8/9 将鸡蛋翻炒均匀。
9/9 撒上少量食盐，鸡精，小米葱就可以出锅啦。
