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白薯、红薯、紫薯我最爱的是紫薯,它的颜色是我所喜爱的。煮米饭时加点薯类可以增加营养,也会有通便润肠的功效。
1/5 紫薯去皮切滚刀块
2/5 大米和紫薯一起淘洗两遍
3/5 加入一指节的清水
4/5 按下电饭煲精煮档,保温后焖5~10分钟再开盖
5/5 紫薯饭就做好了,不用配菜都可以吃两碗,甜甜的