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1/6 原料:鸡蛋韭菜花调味料:鸡精粉
2/6 先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成末。
3/6 将韭菜倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
4/6 热锅加上油,油要稍微的少一些。
5/6 将蛋液倒锅里。火减小到中火左右。蛋饼稍微有点凝结,
6/6 可以整块地翻动。作用就是让鸡蛋韭菜都可以熟,也不要让他们糊锅。到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。