韭菜鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鸡蛋饼
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韭菜鸡蛋饼

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方便又简单的早餐选择!!

作者: 朋鹏小娘子YuqW
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好所有食材

    1/15 备好所有食材

  • 虾皮炒香

    2/15 虾皮炒香

  • 备用

    3/15 备用

  • 韭菜切碎

    4/15 韭菜切碎

  • 加入虾皮和所有调料调味

    5/15 加入虾皮和所有调料调味

  • 用开水烫面

    6/15 用开水烫面

  • 先用筷子搅拌

    7/15 先用筷子搅拌

  • 不烫的时候揉成面团

    8/15 不烫的时候揉成面团

  • 均匀分份

    9/15 均匀分份

  • 擀成薄片

    10/15 擀成薄片

  • 铺一层馅料,中间空出来

    11/15 铺一层馅料,中间空出来

  • 中间打一颗鸡蛋

    12/15 中间打一颗鸡蛋

  • 周围压紧

    13/15 周围压紧

  • 放入平底锅煎

    14/15 放入平底锅煎

  • 煎至两面金黄就可以了

    15/15 煎至两面金黄就可以了

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