韭菜鸡蛋馅饼的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鸡蛋馅饼
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韭菜鸡蛋馅饼

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打散

    1/15 鸡蛋打散

  • 热锅下油,油热下鸡蛋液

    2/15 热锅下油,油热下鸡蛋液

  • 炒到鸡蛋凝固

    3/15 炒到鸡蛋凝固

  • 韭菜洗净

    4/15 韭菜洗净

  • 韭菜,鸡蛋,火腿肠全部切碎,放在一个容器

    5/15 韭菜,鸡蛋,火腿肠全部切碎,放在一个容器

  • 面加热水,和成面团,揉匀醒30分钟

    6/15 面加热水,和成面团,揉匀醒30分钟

  • 加玉米油,盐,五香粉,酱油拌匀

    7/15 加玉米油,盐,五香粉,酱油拌匀

  • 面团分成6个均匀小面团

    8/15 面团分成6个均匀小面团

  • 擀成小饼

    9/15 擀成小饼

  • 把馅放中间

    10/15 把馅放中间

  • 像捏包子一样,捏紧

    11/15 像捏包子一样,捏紧

  • 擀成饼

    12/15 擀成饼

  • 锅加热,加少许油,饼放锅

    13/15 锅加热,加少许油,饼放锅

  • 两面烙金黄可以出锅

    14/15 两面烙金黄可以出锅

  • 成品图

    15/15 成品图

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