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15分钟
家常味
初级
主食
拌
其他
1/14 准备好食材。
2/14 将章鱼脚切片。
3/14 鱿鱼去皮，切块。
4/14 三文鱼切厚片。
5/14 煮一锅热水，放姜片，料酒，煮熟鲜虾。
6/14 煮好的虾放冷水中冷却，去壳待用。
7/14 鸡蛋打散，炒锅放油，摊蛋皮。
8/14 将蛋皮切成丝。
9/14 米饭趁热装盘，倒入一勺寿司醋拌匀。
10/14 晾凉后撒入飞鱼籽，拌匀。
11/14 将各种鱼肉撒在米饭上。
12/14 放上虾仁和蛋皮丝。
13/14 将海苔用厨房剪刀剪成细丝。
14/14 将海苔丝撒在表面做装饰，另准备一小盘，放入芥末和酱油。
1.各种鱼肉都行，未必要与我写的用料完全一致。
2.因为这些都是生鱼片，所以必须保证食材的新鲜度。
3.肠胃不耐寒的人不要生食鱼虾，千万别为贪嘴而伤身啊。
