焖鱼片的做法_菜谱_香哈网
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焖鱼片
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焖鱼片

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作者: 玉泉氏7
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅里放油,烧至七成热,下鱼片煎至两面金黄。

    1/8 锅里放油,烧至七成热,下鱼片煎至两面金黄。

  • 下入红辣椒,稍煎一分钟。

    2/8 下入红辣椒,稍煎一分钟。

  • 倒入2大勺料酒。

    3/8 倒入2大勺料酒。

  • 倒入1勺酱油。

    4/8 倒入1勺酱油。

  • 倒入一碗开水。

    5/8 倒入一碗开水。

  • 小火煮至鱼片入味。

    6/8 小火煮至鱼片入味。

  • 放入开水烫过的菜心,稍煮到菜心熟透。

    7/8 放入开水烫过的菜心,稍煮到菜心熟透。

  • 起锅装盘即可。

    8/8 起锅装盘即可。

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