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15分钟
烧烤味
初级
主食
其他
家常菜
1/10 面粉加盐，酵母，清水和成光滑的面团。
2/10 包入保鲜膜发酵至2倍大。
3/10 发好得面团揉匀，擀成长方薄片。
4/10 放入蕨菜轻轻铺均匀。
5/10 像叠被子一样，折叠面皮。
6/10 把面皮叠好，并平放在案板上。
7/10 叠好的面团轻轻擀成饼状。
8/10 平底锅少到一些油，放入饼中小火煎至两面金黄，饼熟即好。
9/10 再把烙好的饼放入烤箱。
10/10 190度10分钟，即可制得香香脆脆的饼。
