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1/11 准备好材料(上述)
2/11 番茄切小块,鸡蛋调成蛋液加少许盐
3/11 锅烧旺后加油
4/11 加盐
5/11 加番茄煸炒软
6/11 加水闷两三分钟,到这个程度
7/11 加水煮五六分钟至出味
8/11 倒入蛋液
9/11 加适量的盐和鸡精提味
10/11 上菜啦啦~~是不是很浓呢
11/11 我做的是两人份,刚好两个大碗
1番茄煸炒的程度决定汤的浓度,最好软点
2想要甜想得咸,炒番茄盐一定要加
3过程中我一直使用大火