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1/6 准备豆渣,鸡蛋。
2/6 鸡蛋打散,和豆渣一起放到盆里。
3/6 加水、盐、五香粉,搅成比较稠的液体。
4/6 平底锅热油,将液体舀入,中小火煎。
5/6 一面凝固后,翻面将两面都煎至金黄即可。
6/6 配一碗豆渣粥,早餐解决了。