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早上起床给宝贝磨了黑芝麻豆浆，有剩好多豆渣，平时豆渣都是扔掉，很可惜，中午一个人吃饭，昨天又买了蔓越梅，做这个忆苦思甜的饼子，搭配了萝卜干咸菜和方肉，香～～
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备所需要的食材
2/8 将玉米粉和豆渣混合，加入食用碱面和小苏打。
3/8 倒入开水。
4/8 搅拌至无干粉状态。
5/8 揉成面团后加入蔓越梅。
6/8 用手捏成面团，手指自然压出手印。
7/8 上锅蒸，大火水开转小火。
8/8 20分钟即可。
豆浆是用的黄豆，黑芝麻和枣研磨的渣。水多的话饼子就软，喜欢干的，拉嗓子的就少放水。
