4.5万点赞 · 1.3万收藏
独家 · 120.2万浏览 · 1.9万做过 · 站内排名2.4万
1/15 洋葱、小米椒、葱白、蒜都剁碎
2/15 蒜碎用清水冲洗一下,备用
3/15 锅中多放一点油
4/15 开小火放入洋葱碎、葱白碎
5/15 炸出香味后放入一半蒜碎
6/15 炸至金黄色后加入小米椒碎,翻炒出香味
7/15 放入另一半蒜碎,加入姜粉
8/15 翻炒均匀即可关火
9/15 加入糖、蒸鱼豉油、蚝油、盐、香油
10/15 搅拌均匀备用
11/15 生蚝放在烤网上,挤入柠檬汁
12/15 预热烤箱200度,放入生蚝
13/15 烤的生蚝收缩出汁,浇上蒜蓉料,再烤5分钟
14/15 一道美味的蒜蓉烤生蚝就做好
15/15 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!