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1/8 制作材料。
2/8 将鸡蛋打入碗调散。
3/8 番茄洗净切片。
4/8 锅烧热,加少量油,放入番茄翻炒。
5/8 加适量水烧开,开后再煮几分钟,使汤味更浓。
6/8 加入粉丝煮熟。
7/8 加入蛋液,加盐,鸡精。
8/8 起锅装入汤盆内撒上葱花即可。