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1/6 取2张飞饼(葱香味)、2个鸡蛋,备用。
2/6 平底锅烧热,刷油,下入飞饼,小火烙熟。
3/6 烙好一面以后,再翻面烙另外一面。
4/6 鸡蛋打散,摊成蛋饼。
5/6 将烙好的飞饼放在垫纸上,再将蛋皮放在飞饼上。
6/6 用垫纸包起卷成卷,叉上水果叉,从中剖一刀。