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特别适合早餐的一道主食，软糯可口，营养美味
15分钟
家常味
初级
主食
其他
其他
1/10 准备食材
2/10 葱切碎
3/10 面粉鸡蛋葱碎放入盆中
4/10 放入食盐
5/10 放入清水
6/10 将面糊搅拌至顺滑细腻无颗粒的状态
7/10 平底不粘锅放油烧热，倒入面糊
8/10 晃动锅体，使面糊均匀分布
9/10 一面烙至金黄，翻面烙另一面，两面都烙至金黄即可
10/10 上桌了
1、最好用平底不粘锅操作
2、全程要小火操作
3、倒入面糊后晃动锅子的动作要快，否则饼薄厚不均
